Ĉi tiuj fruktoj kaj legomoj devas esti lavitaj antaŭ manĝi.

Nia premiita stabo de spertuloj elektas la produktojn, kiujn ni kovras, kaj zorge esploras kaj testas niajn plej bonajn produktojn.Se vi faras aĉeton per niaj ligiloj, ni povas gajni komisionon.Legu la etikan deklaron
Iuj manĝaĵoj estas plenaj de pesticidoj kiam ili alvenas en vian ĉaron.Jen 12 fruktoj kaj legomoj, kiujn vi ĉiam devas lavi antaŭ manĝi.
Freŝaj fruktoj kaj vitamin-riĉaj legomoj povas esti la plej sanaj manĝaĵoj en via telero.Sed la malpura eta sekreto de la produktoj estas, ke ili ofte venas kovritaj per pesticidoj, kaj iuj varioj pli verŝajne enhavas ĉi tiujn kemiaĵojn ol aliaj.
Por helpi distingi la plej malpurajn manĝaĵojn de la ne tiom malbonaj, la neprofitcela Laborgrupo pri Media Manĝaĵo-Sekureco publikigis liston de manĝaĵoj, kiuj plej verŝajne enhavas insekticidojn.Ĝi nomiĝas la Malpura Dekduo, kaj ĝi estas trompfolio pri kiel lavi fruktojn kaj legomojn regule.
La teamo analizis 46 569 specimenojn de 46 fruktoj kaj legomoj, kiuj estis testitaj de la Usona Administracio pri Manĝaĵoj kaj Medikamentoj kaj la Sekcio de Agrikulturo.Kio estas la ĉefa insekticida kulpulo en la plej nova studo de la teamo?frago.En ampleksa analizo, pli da kemiaĵoj estis trovitaj en ĉi tiu populara bero ol en iu ajn alia frukto aŭ legomo.
Ĝenerale, manĝaĵoj sen naturaj envolvaĵoj aŭ manĝeblaj ŝeloj, kiel pomoj, legomoj kaj beroj, pli verŝajne enhavas insekticidojn.Manĝaĵoj kiuj estas kutime senŝeligitaj, kiel avokadoj kaj ananasoj, estas malpli verŝajne poluitaj.Malsupre vi trovos 12 manĝaĵojn, kiuj plej verŝajne enhavas insekticidojn kaj 15 manĝaĵojn, kiuj plej verŝajne estos poluitaj.
La Malpura Dekduo estas bona indikilo por atentigi konsumantojn pri tiuj fruktoj kaj legomoj, kiuj bezonas plej multe da purigado.Eĉ rapida lavado kun akvo aŭ ŝprucaĵo de purigilo povas helpi.
Vi ankaŭ povas eviti la plej grandan parton de la ebla risko aĉetante atestitajn organikajn, sen pesticidajn fruktojn kaj legomojn.Scii, kiuj manĝaĵoj pli verŝajne enhavas insekticidojn, povas helpi vin decidi, kie elspezi vian kroman monon por organikaj manĝaĵoj.Kiel mi lernis analizante la prezojn de organikaj kaj ne-organikaj manĝaĵoj, ili ne estas tiel multekostaj kiel vi pensas.
Produktoj kun naturaj protektaj tegaĵoj multe malpli enhavas eble damaĝajn insekticidojn.
La EWG-metodaro inkluzivas ses indikilojn de pesticida poluo.La analizo koncentriĝis pri kiuj fruktoj kaj legomoj plej verŝajne enhavis unu aŭ plurajn insekticidojn, sed ne mezuris nivelojn de iu ajn pesticido en specifaj manĝaĵoj.Vi povas legi pli pri Dirty Dozen de EWG en la studo publikigita ĉi tie.